宜野湾市大山れんこん 地産地消レッスン

さむ～い！13度！

腹巻き欲しいっ(笑)

先日、宜野湾市婦人連合会様の地産地消宜野湾蓮根料理教室

講師を勤めさせていただきました。




皆さんベテラン主婦様ばかりでテキパキ仕上げていただきました。



◆蓮根と鶏肉の豆乳クリーム煮
◆青のり蓮根焼き
◆蓮根とひじきのゆかりsalad

生蓮根は年末ありにスーパーでしか見つける事ができませんでしたが

宜野湾市大山の蓮根は今では 【うるマルシェ】【ハッピーモア】で購入できますよ

蓮根は鮮度が命！

煮込んでほっくり

さっと茹でてしゃきしゃき

楽しんでくださいね～

OMOTENASHI
◆くず野菜でコンソメ→ゴロゴロ野菜のポトフ
◆ソースから作るあったかラザニア
◆クスクスの前菜
◆春菊とナッツのsalad 林檎ドレッシング
◆薬膳シリアルチョコバー

2/8(土)残席3
2/13(木)満席
2/15(土)残席3
2/26(水)残席3

沖縄市越来
090-4536-6492
新崎亜子

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