マッハで作る黒糖プリンレシピ
今日は長男の家庭訪問でした。
イオンライカムのプレオープンに行く為に
掃除、洗濯、遠足のお弁当作り、長男送迎と
完璧にこなしたのに・・・・
先生のデザート作るの忘れたちゅるる。。。
慌てて1時間で作った黒糖プリンがめちゃくちゃ美味しくできたので
レシピご紹介しますね。
黒糖プリン♪宮古島の黒蜜を添えて・
・
レシピ プリンカップ3～4つ分
ゼラチン5g
黒糖大さじ2
バニラエッセンス少々
牛乳250cc
黒蜜お好みで
①ゼラチンは大さじ1の水でふやかしておく。
②鍋に牛乳に黒糖を入れ温め、混ぜながら加熱し沸騰直前に火を止める。
③①のゼラチンを加えて余熱で溶かす。バニラエッセンスを少々加える。
④急いでいる時は氷水にボウルをあてて、③を冷やしてから型に移して冷蔵庫へ入れる。
お好みで黒蜜をかけて召し上がれ。
頂き物の黒蜜が甘味を引き立ててくれました。
M子さんありがとうございました♪
やちむんと、長男の先輩が作った角皿がとても合ってます。
GW前にイオンライカムに行けたので
思い残すことはありません(笑)
おもいっきり家族孝行いたします。。
5月ちょいカワお弁当lesson
5月14日(木) 残席ございます
10時～12時半
2500円
お弁当１つお持ち帰り+ご褒美ランチ
+200円で１つ追加出来ます。事前にご連絡下さい。
5月のレッスンスケジュール
素材の調達などでメニューが変更になるかもしれませんがご了承くださいね。
感謝をこめてほっこり和食でおもてなし
●基本の出汁の取り方
●昆布とかつお節の佃煮
●鶏肉の紅茶煮
●豆乳の茶碗蒸し
●黒島あーさのお吸い物
●おから煮・カレー風味
●お野菜のParty寿司
5月16日（土） ありがとうございます。定員に達しました
5月20日（水） ありがとうございます。定員に達しました
5月21日（木） 残席3名様
5月23日（土） ありがとうございます。定員に達しました
5月29日（金） 残席2名様
参加費4000円10時～12時半
エプロン・筆記具・ハンドタオルご持参下さい
1週間前より50%のキャンセル
関連記事