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› おもてなし料理教室 HEARTY PARTY OKINAWA › 2013年07月
ダッチオーブンでミートローフ
毎日暑いですね。。。
家にいる時はほぼずっとクーラーつけているので
夕飯作る時間くらいはクーラーを消しておきたいから・・・
汗だくなんですよね。
今日はコンロを使わないようにと思って
ダッチオーブンを引っ張り出してきました。
お魚は【ルクエスチームケース】で焼いているちゅるるですが
（5人分は入りきれないので2回に分けて加熱しています）
今日はルクエに入りきれない位のミートローフを作ろうと思っていたので
ダッチオーブンで。
夏休みこそ、お手伝いをさせましょう♪
朝ごはんを食べて
宿題をして
あっという間に昼ごはんで・・
その間に絵の具や習字をさせたりと
意外と暇している三男。（次男がいないため）
そんな時こそ一対一でお手伝いをしてもらいます。
BBQで美味しくお野菜をいただきましょう
BBQやビーチパーティでなかなか美味しくおしゃれに
今日で無事7月のレッスンを終える事が出来ました。
大人気だったBBQに使えるレシピ。
ご参加心より感謝申し上げます。
お野菜を調理するのって難しいですよね。
ただカットして炒めたりしても
なかなか食べてくれないときってありますよね。
そんな時は・・・
スク漁とスクのアレンジ料理
日曜日に放送された【ウチナー紀聞】
スクを特集していますが、スクを追いかける海人のドキュメント
カッコ良かったですよね～。
真剣に追いこむ海人の姿。
すごく見入ってしましました。(笑)
子供が生まれる前、追い込み漁に連れて行ってもらったのですが
凄い経験だったな～と今となっては思います。
キャンセルでました。
24日水曜日のスペアリブレッスン、一名様キャンセルでました。
ありがとうございます。定員に達しました。
お申し込みはmailもしくは、オーナーにメッセージ、または090-4536-6492までご連絡下さいませ
ありがとうございます。定員に達しました。
お申し込みはmailもしくは、オーナーにメッセージ、または090-4536-6492までご連絡下さいませ
ちびっこのお世話の後の至福の時♪
静かです。
長男学童。三男お絵かき。
次男君サマースクール(聞こえはかっこいいけど補習授業ね)
原人、スポーツジム。
今日はとても静かだけど、日曜日はちびこが3人揃う日。
親にとってはかなり疲れる日です。午前中は県総のPOOL．
夕方はお庭で水遊び＆かき氷タイム。
幸せな子供達です。毎週POOLに行けるなんて。。。
夕方とはいってもまだまだ暑く・・・
フルーツスムージー＆外出禁止令
最近ハマっている朝ごはん スムージー。
基本、何でも入れちゃっていますが
リンゴはあまり綺麗に撹拌出来ないので喉ごしが悪いみたいです。
マンゴーと冷凍バナナ、ヨーグルトのスムージーは完璧。
そして今朝のスムージーは
桃と冷凍バナナと牛乳。
こちらも美味しく頂きました♪
昨夜は子供たちは夏休み前夜祭気分でウキウキ気分・・・・
スペアリブレッスン
BBQレッスンも残すところあと1回になりました。
今日も沢山のご参加ありがとうございました。
BBQレッスン大人気でした。ちゅるるも嬉しく思います。
さて、浮足立っているちびっこ。
夏休み・・・子供達は指折り数えております。
