おもてなし料理教室　　　HEARTY PARTY　OKINAWA

5月からうるま市の特産品を使った出張お料理講座がスタートしました。

第2段は【うるま　すぐりむん】もずく を使ったレシピでした。もずく3キロ持って行って来ました♪

宮城島や伊計島で収穫されるもずく。

今が旬です

長男、三男がもずく大好物で1キロ買っても3日でなくなる。。

ダイエット必要な長男と絞りたい三男にはもってこいです。今回ご提案したのは


●もずくと島豆腐の焼売
●もずくチャーハン
●もずくとキムチのカリッもちっチヂミ
●鹹豆漿（シェントウジャン)食べる豆乳スープ
●赤玉ねぎのピクルス(リクエスト)






皆さん、二回目ということもあり

更に手際よく素晴らしいチームワークで

ハプニングもなく仕上げてくださいました。

要美先生のフォローも相変わらず完璧

ありがとうございました。

来週は【黄金芋】

お楽しみに！

6月22日(土) 琉球薬膳茶パーソナルブレンド 残席2名様

6月OMOTENASHIは漬けおき肉のススメです。
買ってきてすぐに漬けおき処理をする事で
お弁当作りや普段のお料理が一段と楽になります。
BBQにも喜ばれるはず！
●鶏もも肉の漬けおき
●鶏胸肉の漬けおき
●豚バラかたまりの漬けおき
●豚ロースの漬けおき
●常備菜のおかず 他

6月15日(土)
6月19日(水)
6月20日(木)

10時～12時半
参加費4500円

https://heartyparty.ti-da.net/

先日、うちのマイペース長男君の卒業後の進路を
決める郊外実習でした。

前々から色々検討して、見学して話し合い決めた施設でした。

当日は私たち夫婦も休みを取り、説明会に施設への挨拶。長男連れて行ってきました。

しかし

しかーし！トイレ前にあるエアータオルの音が苦手で

見た瞬間、施設に入れなくなくなりました。。

部屋を変えてもダメ。とにかくこの施設は彼にはダメなんだそうで父ちゃん力づくても入らなかった！

訪問2分で終了。。来月の郊外実習も絶対無理。。

私たち、施設に見学に行きましたがなんと、そことは別の場所だったという。。

息子がエアータオルが世界で一番嫌いな事

もちろん先生には伝えていましたが、なんだか腑に落ちない。

これからは息子が学校行事で初めて出かける時には事前チェックが必要になるー。

親もちろんだけど、障害持ってる生徒に携わる先生にも
もう少し細かい配慮して欲しかったのは本音。

言わなくてもしてくれた先生は沢山いらっしゃいましたが

まだ、新担任になり2ヶ月もならないからなのか

歯車が合わなくて、、、。

来月の実習は送迎や付き添いがあるため

仕事入れていませんでしたが

仕事しまーす

気を取り直して仕事したいです(笑)

障害児が苦手な事、もの、音があること

皆さんはどれだけ知っているのかな。。

身近に障害持っている方はいますか？

意外に知り合いにいない

知り合いで困ってる人を知らない方も多いみたいで

どんな支援が足りていないか知らない人も多い。

観光やキラキラした町をつくる事より大事な事

沢山あるのに。。すごく歯がゆい。。

と、久しぶりに家族ネタでした！
*画像は長男、絶対走りたくないの図。。

スケジュールです↓
6月22日の【琉球薬膳茶パーソナルブレンド】でら
体に溜まった余分な【水】を排出してくれる

お茶のブレンドです。お気軽にお問い合わせくださいね。

そしてまだ5月の美肌になれる行楽弁当レッスンも

終わってませんが6月スケジュールのご案内です。

6月のTOFU de BEAUTY
27日(木)

6月22日(土) 琉球薬膳茶パーソナルブレンド 残席2名様

6月OMOTENASHIは漬けおき肉のススメです。
買ってきてすぐに漬けおき処理をする事で
お弁当作りや普段のお料理が一段と楽になります。
BBQにも喜ばれるはず！
●鶏もも肉の漬けおき
●鶏胸肉の漬けおき
●豚バラかたまりの漬けおき
●豚ロースの漬けおき
●常備菜のおかず 他

6月15日(土)
6月19日(水)
6月20日(木)

10時～12時半
参加費4500円

https://heartyparty.ti-da.net/

●人参たっぷりドライカレー　水は一切使いません♪
●人参とおからのサラダ　　　食物繊維たっぷりなカラフルサラダ
●人参グリル　　　　　　　　　　かめばかむほど甘味が～♪
●人参のポタージュ　　　　　　人参、玉ねぎ、豆乳だけですごく濃厚なポタージュ♪
●人参とチーズのガレット　　おつまみやおやつに♪



6月22日の【琉球薬膳茶パーソナルブレンド】でら
体に溜まった余分な【水】を排出してくれる

お茶のブレンドです。お気軽にお問い合わせくださいね。

そしてまだ5月の美肌になれる行楽弁当レッスンも

終わってませんが6月スケジュールのご案内です。

5月のOMOTENASHI
25日(土)残席2名様

5月のTOFU de BEAUTY
23日残席1名様

6月22日(土) 琉球薬膳茶パーソナルブレンド 残席2名様

6月OMOTENASHIは漬けおき肉のススメです。
買ってきてすぐに漬けおき処理をする事で
お弁当作りや普段のお料理が一段と楽になります。
BBQにも喜ばれるはず！
●鶏もも肉の漬けおき
●鶏胸肉の漬けおき
●豚バラかたまりの漬けおき
●豚ロースの漬けおき
●常備菜のおかず 他

6月15日(土)
6月19日(水)
6月20日(木)
6月21日(金)

10時～12時半
参加費4500円

https://heartyparty.ti-da.net/

梅雨入り沖縄～
GW後で良かった～！






梅雨時期は雨が降ると気温が低くなり

晴れると蒸し暑くてねー。

こんな時期は体に【水】が溜まるのです。

体の不調や気持ちの落ち込みも実はこれらに関係しているのです。

6月22日の【琉球薬膳茶パーソナルブレンド】でら
体に溜まった余分な【水】を排出してくれる

お茶のブレンドです。お気軽にお問い合わせくださいね。

そしてまだ5月の美肌になれる行楽弁当レッスンも

終わってませんが6月スケジュールのご案内です。

5月のOMOTENASHI
25日(土)残席3名様

5月のTOFU de BEAUTY
23日残席2名様
6月22日(土) 琉球薬膳茶パーソナルブレンド 残席2名様

6月OMOTENASHIは漬けおき肉のススメです。
買ってきてすぐに漬けおき処理をする事で
お弁当作りや普段のお料理が一段と楽になります。
BBQにも喜ばれるはず！
●鶏もも肉の漬けおき
●鶏胸肉の漬けおき
●豚バラかたまりの漬けおき
●豚ロースの漬けおき
●常備菜のおかず 他

6月15日(土)
6月19日(水)
6月20日(木)
6月21日(金)
10時～12時半
参加費4500円

https://heartyparty.ti-da.net/

琉球薬膳茶パーソナルブレンド講座
むくみ対策&梅雨に負けない薬膳茶を楽しみました♪
うるま市産の黒豆に南城市の紅花

川上食品さんの豆乳で鹹豆漿。


セルフチェックでは皆さん偶然にも

体に余分な水をためこんでしまう方々でした。
豆乳はもってこいの食材です♪

中国茶も生徒さんに入れていただきました。



6月は22日(土)の開催になります。

単発でのご参加も可能ですので

お気軽にお問い合わせくださいませ

5月レッスンご案内です↓

OMOTENASHIレッスンは美肌行楽弁当です。
↓
赤ワインの30倍ものポリフェノールを含む月桃！美肌効果はもちろん沢山の効能があります。
身近な食材を使って体の中から綺麗になって
行楽弁当を楽しみませんか？！
GW4日目！5月スケジュールまとめました♪

●春の月桃ちまき
●絶対美味しい大きなエビフライ
●フワカリ魚フライ
●じゃがいものチーズコロッケ
●人参とたらこの卵焼き
●ミニトマトの生ハムマリネ
●春の豆サラダ
●黒糖タピオカミルクティー

日時

5月16日(木)
5月25日(土)

参加費
4,500円
時間10:00～12:30

TOFUdeBEAUTY

5月23日(木)残席1名様

●豆乳とそば粉のガレット
●豆乳から豆花
他

お問い合わせ
TEL:090-4536-6492　沖縄市自宅サロン　
新崎亜子
＊ハンドタオル、エプロン、スリッパご持参下さい
赤ちゃん連れok

先日 うるま市石川まで打ち合わせで行った帰りに

絶対寄る～と決めていたお店。

shaved ice Snow。

今月は石川まで4回行くことになってるから

4回たべちゃうかもね～(笑)



台湾かき氷と沖縄ぜんざいを合わせた

なんとも病み付きになるお味。

ぜんざい苦手な人もこれなら間違いなく


5月レッスンご案内です↓

OMOTENASHIレッスンは美肌行楽弁当です。
↓
赤ワインの30倍ものポリフェノールを含む月桃！美肌効果はもちろん沢山の効能があります。
身近な食材を使って体の中から綺麗になって
行楽弁当を楽しみませんか？！
GW4日目！5月スケジュールまとめました♪

●春の月桃ちまき
●絶対美味しい大きなエビフライ
●フワカリ魚フライ
●じゃがいものチーズコロッケ
●人参とたらこの卵焼き
●ミニトマトの生ハムマリネ
●春の豆サラダ
●黒糖タピオカミルクティー

日時

5月16日(木)
5月25日(土)

参加費
4,500円
時間10:00～12:30

お問い合わせ
TEL:090-4536-6492　沖縄市自宅サロン　
新崎亜子
＊ハンドタオル、エプロン、スリッパご持参下さい
babyちゃん連れok!

先日 うるま市石川まで打ち合わせで行った帰りに

絶対寄る～と決めていたお店。

shaved ice Snow。

今月は石川まで4回行くことになってるから

4回たべちゃうかもね～(笑)




台湾かき氷と沖縄ぜんざいを合わせた

なんとも病み付きになるお味。

ぜんざい苦手な人もこれなら間違いなく

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月レッスンご案内です↓

OMOTENASHIレッスンは美肌行楽弁当です。
↓
赤ワインの30倍ものポリフェノールを含む月桃！美肌効果はもちろん沢山の効能があります。
身近な食材を使って体の中から綺麗になって
行楽弁当を楽しみませんか？！
GW4日目！5月スケジュールまとめました♪

●春の月桃ちまき
●絶対美味しい大きなエビフライ
●フワカリ魚フライ
●じゃがいものチーズコロッケ
●人参とたらこの卵焼き
●ミニトマトの生ハムマリネ
●春の豆サラダ
●黒糖タピオカミルクティー

日時

5月16日(木)
5月25日(土)

参加費
4,500円
時間10:00～12:30

お問い合わせ
TEL:090-4536-6492　沖縄市自宅サロン　
新崎亜子
＊ハンドタオル、エプロン、スリッパご持参下さい

5月のレッスン始まりました

GW後のお忙しい中ご参加
心より感謝です


朝詰みした月桃の葉で包まれたチマキ。

タピオカミルクティーのタピオカは

手に入りにくくなっていますが

まさかのミラクルで3袋ゲット(笑)
笑い話です。





16日(木)
25日(土)
お席ございます
お気軽にお問い合わせくださいね

http://www.arasaki-ako.com
沖縄市越来自宅
Babyちゃん連れOK

GWの他愛もない写真です。
人数が多いとどんだけ作ればよいかよくわからない。。

子供の日は海へ。新崎家海開き！



でも寒くて長男入らず、、、



次男の絶対乾かない洗濯物の干し方に
母ちゃん意気消沈。。


最終日は食べ盛り連れて焼き肉食べ放題に。

はち切れんばかりに食べたのに夕飯食べるんだね。。。もう寝たら？と思ったGW最終日でした！

10連休、もう少し有意義に過ごせば良かったかな～。
お天気良い日に冬物布団圧縮しておいて正解！

押し入れすっきり！

皆さんは旅行にいかれたり、テーマパークに行ったり楽しんだのかな？

我が家も子供が小さいうちはよくお泊まりしました。

時々写真を見て可愛かったなあ～今は●×●×なのに。。とか思いながら(笑)

10連休お休みだった方は仕事がたまったりと
お忙しいのかもしれないですね！

私も今日は打ち合わせが2件、今週は仕事で埋まってます。有難い事ですね。

さて。お掃除して今日が始まる準備しよ！



OMOTENASHI 美肌になれる行楽弁当
5月10日(金)
5月16日(木)
5月25日(土)
琉球薬膳茶&プライベートブレンド
5月11日(土)
TOFUdeBEAUTY
5月23日(木)
石川公民館 すぐりむん講座
5月17日(金)
5月24日(金)
5月31日(金)
6月4日(金)

OMOTENASHIレッスンは美肌行楽弁当です。
↓
赤ワインの30倍ものポリフェノールを含む月桃！美肌効果はもちろん沢山の効能があります。
身近な食材を使って体の中から綺麗になって
行楽弁当を楽しみませんか？！
GW4日目！5月スケジュールまとめました♪

●春の月桃ちまき
●絶対美味しい大きなエビフライ
●フワカリ魚フライ
●じゃがいものチーズコロッケ
●人参とたらこの卵焼き
●ミニトマトの生ハムマリネ
●春の豆サラダ
●黒糖タピオカミルクティー

日時
5月10日(金)
5月16日(木)
5月25日(土)

参加費
4,500円
時間10:00～12:30

お問い合わせ
TEL:090-4536-6492　沖縄市自宅サロン　
新崎亜子
＊ハンドタオル、エプロン、スリッパご持参下さい

新しいクラスのお知らせです♪
東洋薬膳茶スペシャリスト主宰

【琉球薬膳茶・季節の薬膳茶】


ご自身の体質や状態から選択することができる薬膳茶
中国茶だけでなく県内の素材を活用し
沖縄の素材を使った新しい薬膳茶を学んで、作って、楽しみませんか？
季節の薬膳茶を作ります。
体質チェックをしてご自分の体質をして
お茶の基本的な入れ方、組み合わせ方を学びます。

5/11(土)　 セルフチェック・梅雨に負けない薬膳茶ブレンド
6/22(土)・症状別の薬膳茶ブレンド
7/13(土) 厳しい夏に負けない薬膳茶ブレンド
8/3(土)薬膳食材を使った夏バテ対策料理
9/14(土)秋の乾燥に負けない身体を作る潤い茶ブレンド
(予定)

10時～12時 いずれか1日各4名様
沖縄市越来自宅

参加費 4500円→3000円体験価格
●体質チェック
●季節のパーソナル薬膳茶作り
●スイーツとお茶を楽しんでいただきます

5月～9月5回コースをお申し込みの方の２つの特典♪
①素敵なガラスの蓋碗をお持ち帰りいただけます。
②4500円の参加費が4000円になります。
もしご参加不可能な月がございましたら事前申告でおもてなしレッスンまたは
その他のレッスンにお振替可能です。(差額はお支払いいただきます)

まずは、お気軽にお問い合わせくださいませ。

すべてのレッスン

*薬膳茶のみ12時終了
*持ち物 エプロン スリッパ ハンドタオル
4名様～グループレッスン開催させていただきます

3名様より開催・1週間前より50%のキャンセル料金かかります。当日は100%になります。　

090-4536-6492新崎あこ　
沖縄市越来自宅

4月のTOFUdeBEAUTYは
お豆腐、豆乳、おからパウダーMagicでした♪















OMOTENASHI
5月10日(金)
5月16日(木)
5月25日(土)
琉球薬膳茶&プライベートブレンド
5月11日(土)
TOFUdeBEAUTY
5月23日(木)
石川公民館 すぐりむん講座
5月17日(金)
5月24日(金)
5月31日(金)
6月4日(金)


OMOTENASHIレッスンは美肌行楽弁当です。
↓
赤ワインの30倍ものポリフェノールを含む月桃！美肌効果はもちろん沢山の効能があります。
身近な食材を使って体の中から綺麗になって
行楽弁当を楽しみませんか？！
GW4日目！5月スケジュールまとめました♪

●春の月桃ちまき
●絶対美味しい大きなエビフライ
●じゃがいものチーズコロッケ
●人参とたらこの卵焼き
●ミニトマトのマリネ
●春の豆サラダ

日時
5月10日(金)
5月16日(木)
5月25日(土)

参加費
4,500円
時間10:00～12:30

お問い合わせ
TEL:090-4536-6492　沖縄市自宅サロン　
新崎亜子
＊ハンドタオル、エプロン、スリッパご持参下さい

新しいクラスのお知らせです♪
東洋薬膳茶スペシャリスト主宰

【琉球薬膳茶・季節の薬膳茶】


ご自身の体質や状態から選択することができる薬膳茶
中国茶だけでなく県内の素材を活用し
沖縄の素材を使った新しい薬膳茶を学んで、作って、楽しみませんか？
季節の薬膳茶を作ります。
体質チェックをしてご自分の体質をして
お茶の基本的な入れ方、組み合わせ方を学びます。

5/11(土)　 セルフチェック・梅雨に負けない薬膳茶ブレンド
6/22(土)・症状別の薬膳茶ブレンド
7/13(土) 厳しい夏に負けない薬膳茶ブレンド
8/3(土)薬膳食材を使った夏バテ対策料理
9/14(土)秋の乾燥に負けない身体を作る潤い茶ブレンド
(予定)

10時～12時 いずれか1日各4名様
沖縄市越来自宅

参加費 4500円→3000円体験価格
●体質チェック
●季節のパーソナル薬膳茶作り
●スイーツとお茶を楽しんでいただきます

5月～9月5回コースをお申し込みの方の２つの特典♪
①素敵なガラスの蓋碗をお持ち帰りいただけます。
②4500円の参加費が4000円になります。
もしご参加不可能な月がございましたら事前申告でおもてなしレッスンまたは
その他のレッスンにお振替可能です。(差額はお支払いいただきます)

まずは、お気軽にお問い合わせくださいませ。

すべてのレッスン

*薬膳茶のみ12時終了
*持ち物 エプロン スリッパ ハンドタオル
4名様～グループレッスン開催させていただきます

3名様より開催・1週間前より50%のキャンセル料金かかります。当日は100%になります。　

090-4536-6492新崎あこ　
沖縄市越来自宅

平成が終わり令和に。

15歳から今まで、まさに平成は青春時代。
背伸びしたかったあの頃は手鏡とケープが必需品でした。

大学時代は大好きな仲間と勉学に励み、、、なんちゃって。

夜遊び、夏は海に島、冬はスキーにスノボに恋愛💕。

長期海外旅行にはまったあの頃、バイト代は全て
海外旅行に使いました！

いつか海外生活をするんだ！社会人になってもその夢は膨らみ

海外生活の為に会社勤めをしたようなものです。

社会人時代も最高の仲間に出会えました。

30代は育児にくらくらになりながら、料理の仕事に目覚め

今思えば、一緒に寝かしつけ

週末は遊びに連れていき一体いつレシピ作ってたんだろうと思います(笑)

40台は弟2人の育児も落ち着き、ひとりでトイレやお風呂ができるようになるって本当に素晴らしいと実感。

ママ友達、生徒さんとの出合いがあるから南の島沖縄でまだなんとかやっぱりこれています。

後半に差し掛かった40台。

本来なら育児に、一段落して

第二の人生計画をたてたり、旅をしたり

親孝行をしたりできるのかもしれませんが
我が家の手のかかる長男がまだまだ凄くてがかかるので、、、

越来の新崎家はいつもと変わらない静かな住宅街で

仕事を楽しみ、子供たちの帰りを待ち、ガミガミうるさい母でいるんでしょうね。

でも今年の目標も達成しつつあり、叶わないような目標もたてるだけは誰にも迷惑かからないということで、、、

数年の間に叶うといいな～私の素敵な夢💕

令和になりましたが、こんな私どうぞよろしくお願いいたします

令我元年5月1日 新崎亜子


OMOTENASHI
5月10日(金)
5月16日(木)
5月25日(土)
琉球薬膳茶&プライベートブレンド
5月11日(土)
TOFUdeBEAUTY
5月23日(木)
石川公民館 すぐりむん講座
5月17日(金)
5月24日(金)
5月31日(金)
6月4日(金)


OMOTENASHIレッスンは美肌行楽弁当です。
↓
赤ワインの30倍ものポリフェノールを含む月桃！美肌効果はもちろん沢山の効能があります。
身近な食材を使って体の中から綺麗になって
行楽弁当を楽しみませんか？！
[photo:3]

●春の月桃ちまき
●絶対美味しい大きなエビフライ
●じゃがいものチーズコロッケ
●フワカリ魚フライ
●人参とたらこの卵焼き
●ミニトマトのマリネ
●春の豆サラダ
●タピオカミルクティー

日時
5月10日(金)
5月16日(木)
5月25日(土)

参加費
4,500円
時間10:00～12:30

お問い合わせ
TEL:090-4536-6492　沖縄市自宅サロン　
新崎亜子
＊ハンドタオル、エプロン、スリッパご持参下さい

新しいクラスのお知らせです♪
東洋薬膳茶スペシャリスト主宰

【琉球薬膳茶・季節の薬膳茶】


ご自身の体質や状態から選択することができる薬膳茶
中国茶だけでなく県内の素材を活用し
沖縄の素材を使った新しい薬膳茶を学んで、作って、楽しみませんか？
季節の薬膳茶を作ります。
体質チェックをしてご自分の体質をして
お茶の基本的な入れ方、組み合わせ方を学びます。

5/11(土)　 セルフチェック・梅雨に負けない薬膳茶ブレンド
6/22(土)・症状別の薬膳茶ブレンド
7/13(土) 厳しい夏に負けない薬膳茶ブレンド
8/3(土)薬膳食材を使った夏バテ対策料理
9/14(土)秋の乾燥に負けない身体を作る潤い茶ブレンド
(予定)

10時～12時 いずれか1日各4名様
沖縄市越来自宅

参加費 4500円→3000円体験価格
●体質チェック
●季節のパーソナル薬膳茶作り
●スイーツとお茶を楽しんでいただきます

5月～9月5回コースをお申し込みの方の２つの特典♪
①素敵なガラスの蓋碗をお持ち帰りいただけます。
②4500円の参加費が4000円になります。
もしご参加不可能な月がございましたら事前申告でおもてなしレッスンまたは
その他のレッスンにお振替可能です。(差額はお支払いいただきます)

まずは、お気軽にお問い合わせくださいませ。

すべてのレッスン

*薬膳茶のみ12時終了
*持ち物 エプロン スリッパ ハンドタオル
4名様～グループレッスン開催させていただきます

3名様より開催・1週間前より50%のキャンセル料金かかります。当日は100%になります。　

090-4536-6492新崎あこ　
沖縄市越来自宅
*babyちゃん連れok