沖縄のてびち（豚足）のおでん★調理中

最近になって好物になったてびちのおでん。

大根が1本あったので、今夜の夕食はおでん。

沖縄のおでんには、必ずといっていいくらいテビチが入ってますよね。

皆さんテビチとチマグの違いって知ってますかぁ？

ないちゃー嫁は知らないはずっ！チマグが手の先。テビチが手首なんですって。

今日はチマグしか売っていなかったので手の先のおでん。

なんだかこの写真、骨の断面が「豚さん」みたい～！！

さぁアクを抜いたので今から炊いていきます。

レシピもお楽しみに★
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