おもてなし料理教室 HEARTY PARTY OKINAWA
飲む黒糖酢でひじきの煮もの
新崎 亜子 AKO ARASAKI
2011年02月23日 12:05
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うちの子供たち。
黒いものが好き。ひじきや海苔
昆布も好き。レーズンやプルーンも(笑)
紅濱
さんが出している
飲む黒糖酢
酸味もそれほど強くないので
そのまま飲んでもよし、お料理にも活用してもよし。
万能調味料になりそうです。
これで三枚肉や鶏肉を煮込んでも美味しそう♪
ぜひお試しあれ♪
レシピは紅濱さん
HPのレシピサイト
よりどうぞ~!!
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