マスク作りにテイクアウト情報

レッスンが中止になり
毎日男子4人のご飯作り
掃除しても掃除しても
汚される部屋、床、トイレ
そして、リセットできないキッチンに
イライラすることもありますが

どうせなら楽しみたいし、軟禁時間を有効に使いたいものです。

レッスン中止を決めた翌日から【マスク作り】を初めてみました。

使い捨てマスクもいつかは終わりがくるので
立体マスクを少しづつ作り、テイクアウトしてくださるお客様にお配りできたらと。。

ときめきエプロンの端切れを引っ張り出し

派手はでなマスクが出来上がりました。

キッズ用も作ってみたりして、今できる自粛生活を有効活用しています。



そして、Ristorante IPPEIではテイクアウトスタートしています。

どこのお店もテイクアウト始まりましたが、他店との差別化や今、IPPEIでできる事など試行錯誤し
期間限定で【イタリアンオードブル 3000円】、【おつまみプレート1000円】を考案しました。

イタリアンオードブルは当日ご注文可能なオードブルとして人気です。鴨のローストが入って8種類のお料理を楽しめます。



おつまみプレートは、私がビーチで食べたかったおつまみを作ってみた所、ありかも～と
商品化になりました。
ナチュラルチーズが入っているので
ワイン好きな方にぜひお試しいただきたいです♪


そして、酒造販売許可も取得したので
ソムリエが選ぶオススメワインが、リーズナブルにご購入できます！

このサービスは他店にはない画期的なサービスだと思います。

あちこち行かなくてもディナー&ワインが手に入るんですもの。

レッスン開催できなくて、ほんとつらいです。。

料理の仕事が何より好き、お料理をお伝えしたくてたまりません。

5月よりzoomでのオンラインレッスンができるように
勉強中です。
皆さんとまたお料理できる日を夢みで、、、。

また、告知させていただきますね。