RICE STICK

ベトナム料理でおもてなしで

鶏肉のフォーを作りました。

フォーとはベトナムを代表する麺のことで

米とお水が原料です。

こちらのフォーはタイ産で「RICE　STICK」と呼ばれているようですね。

「RICE　NOODLE」とも言うようで

いろいろな呼び名があるみたいです。

中部ではAプライスで購入可です。

その他のスーパーではこのタイプの麺はありませんでした。

レッスン後すぐにご自宅で作りたいときに

常備してあると便利ですね。

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