おもてなし料理教室 HEARTY PARTY OKINAWA
沖縄県産カボチャのポタージュ
新崎 亜子 AKO ARASAKI
2011年06月17日 19:07
台風の影響か
お野菜がなかなかお高い沖縄。
今日は農連のおばぁのお店で
ずっしり重たい県産えびすかぼちゃを仕入れて
かぼちゃのポタージュを新しいコックさんが試作♪
う~ん♪ホッとするお味~美味しい♪/div>
なかなか理想のコックさんに出会えず
当分ちゅるるがフル活動かな~と思ってましたが
頼りがいのある方が仲間入りして
ホッとしている私たち。
毎日時間に追われていますが
まずは6月20日のOPENが無事に迎えられるように
突っ走るしかないですね★
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