三男お弁当と夢実現のご報告♪
やっとご報告できます♪
5月ごろから動いておりました念願のレシピ本が
10月に出版させれる事になりました。
来週に撮影を控え、頭の中はとんでもない事になっております。
かつてないほどの料理数の撮影があるので
不安もかなりありますが
正直どこまでできるか新記録達成なるか(笑)
すごく楽しみなんです!!
*7月4日9時~お手伝いしていただける方1人様募集しております
滞りなく終えるために昨日は長時間の打ち合わせを終え
一歩も外に出ず残りの作業開始して
あ。お腹すいた・・・。
PCずっと見てると眠れなくなるんですね~
きをつけよっと。
まず、仕入れた食材がすべて冷蔵庫に入るかとか
考えないようにしようと思います。。。
ずっとレシピ本出版を夢見ていました。
10年の節目に出版したかったのですが
13年目にやっと実現しそうです。
育児もレッスンも資格試験もあり
頭の片隅に色々な事がめぐっていますが
今は来週の撮影を無事に終える事を考えたいと思います。
さて、昨日から宿泊学習に行った三男。
良い天気に恵まれマリンスポーツ、首里城見学など
思いっきり楽しんで真っ黒になって帰ってくるはずですね。
捨てられるお弁当箱の指定ですが
食べにくいからいやだという事で
お菓子の空き箱に入れたら
あら、ちょうどよいじゃない。
暑いので梅干しおにぎりと冷凍ゼリー付きです。
お土産代が3000円なんだけど
那覇で3000円使うってなかなか難しい・・・(笑)
さて今日もやる事てんこもり~楽しむぞ♪
BBQを楽しもう♪醤油麹で作るBBQソース
7月12日(木)
7月14日(土)
7月25日(水)
●火を使わない醤油麹お持ち帰り
●醤油麹でBBQソース
●BBQチキン&ポーク
●ガーリックトースト
●冷やして美味しい冷やしきゅうり串
●焼きパイナップル
●屋外ですぐできるマンゴーシャーベット
*仕入れの状況でメニュー変更ございます
参加費4500円10時~12時半
エプロン・筆記具・ハンドタオルご持参下さい。3名様より開催
6月TOFU de BEAUTY 講座
豆腐マイスター認定講師・食育豆腐インストラクター・野菜ソムリエが提案する
日本のパワーフード大豆・おから・お豆腐×旬の素材のコラボレーション
7月27日(金)
メニューは只今考案中です♪
お楽しみに♪
参加費4500円10時~12時半
エプロン・筆記具・ハンドタオルご持参下さい。
1週間前より50%のキャンセル料金かかります。当日は100%。
090-4536-6492新崎亜子 沖縄市越来自宅にて開催