おもてなし料理教室　　　HEARTY PARTY　OKINAWA

何か新しい事にチャレンジしてみたい方

2020年はcheeseを極めてみませんか？

1/23日(木)スタート6回コースです。

チーズプロフェッショナルがご提案するチーズセミナー カリキュラムは↓




先着順です。
しっかりお勉強するクラスになります

お気軽にお問い合わせくださいね！

090-4536-6492 新崎亜子

12月のレッスンもスタートしていませんが

2019年も終わっていませんが

2020年1月のスケジュールです

年末年始食べ過ぎたからこそ

代謝アップメニューです♪

お気軽にお問い合わせくださいませ。

キャンセルポリシー
当日100%
1週間前から50%
ご協力よろしくお願いいたします

perfect !!



Christmas レッスンが始まっています。

*22日(金)のみ1名様お席ございます。

完璧な焼き具合のChristmas chickenに美しいお料理たち。







自宅のオーブンでもしっかり焼き上がるように

ご指導させていただきますのでご安心くださいね

今月のChristmas レッスンは残席1名様ですがリクエストございましたら

グループレッスンなどさせていただきますのでお気軽にお問い合わせくださいませ

◆12月 沖縄オードブルで乾杯
沖縄の食文化に触れながら
年末年始に喜ばれる
オードブル風お料理をご提案です
*
●土鍋でトロトロ軟膏ソーキ
●手まり寿司椿バージョン
●おからのチキンボール
●うずらの赤ワイン漬け ●紅白なます
●うむくじ天ぷら 他

12/7(土)残1
12/13(金)残3
12/19(木)満席
12/21(土)満席

参加費5000円
10時～12時半に
エプロン ハンドタオル スリッパ

キャンセルポリシー
1週間前より50%
当日は100%ご了承くださいませ

沖縄市越来
090-4536-6492
新崎

*16日のクリスマスレッスン
キャンセル待ちのご予約いただいている伊礼様
ご連絡先取りたいのでお電話お待ちしています

久しぶりの投稿になってしまいましたが
なんだか毎日ばたばたです。

受験生の次男が5時前に夕飯食べていくので
食事準備のスタートがかなり早くなった新崎家。

軽く食べて、帰って来てからしっかり食べたら？と言ってみたら

翌日顔が腫れるから嫌って。

芸能人か！(笑)


さて、うるま市民様向けの男の料理教室！
3回コース【男子厨房に入りましょ麺つゆ使いきりレッスン】

40代～70代の男性対象でした。
みなさんなんて、素直なおじ様方なんでしょ

うちの男子よりしっかりお話聞いてくれる(笑)
復習もしてくださったそうで

本当にやりがいがあります！
今日もカナミ先生のパーフェクトアシストで
美味しすぎる沖縄料理が出来上がりました

1回目
●ルーを使わないハッシュドポーク
●和風ジャーマンポテト
●卵と島豆腐のスープ
●白菜と塩昆布のオイル漬物




2回目
●冬瓜と鶏肉の煮物
●絶対失敗しないんです！そうめんちゃんぷる～
●ゴーヤーと塩昆布の島豆腐あえ





3回目
●黄金比率タレで照り焼きチキン
●きのことゴボウの炊き込みご飯
●具だくさんけんちん汁




私のポリシー！
調味料はあれこれ使わず
コレ1本で全て美味しく仕上がるように

そうすれば初心者の方や
苦手な方も料理に入りやすいと思うの

料理初心者の方、なかなか手慣れた方

色々いらっしゃいましたが

アンケートの感想を拝見したら

思わず顔が綻びました～
『料理を作る大変さが分かった』
『自分の飯くらい作れるようになりたい』
『分かりやすくおいしく作れたから復習したい』

こんな言葉をいただいたら出張料理教室の
予算計算、材料調達の労力も、吹っ飛びます♪

レパートリー増やして時々少しずつ
台所に立っていただけたら嬉しいです。

お席少なくなっております♪ ◆11月マンマのクリスマス◆
MAMMA BOOM NATALE
イタリアン仕立てのクリスマス料理を
お楽しみください

antipasto
●止まらなくなるレバーの赤ワイン煮
●リースサラダ
primo piatto
●サーモンのクリームパスタ
second piatto
●太っちょローストチキン
contorno
●ひよこ豆のマッシュ
dolce
●簡単いちごのミルフィーユ

11/9(土)残3
11/14(木)キャンセル待ち
11/16(土)キャンセル待ち
11/22(金)キャンセル待ち
11/23(土)祝 残1


◆12月 沖縄オードブルで乾杯

沖縄の食文化に触れながら年末年始に喜ばれる
オードブル風お料理をご提案です

●土鍋でトロトロ軟膏ソーキ
●手まり寿司椿バージョン
●おからのチキンボール
●うずらの赤ワイン漬け ●紅白なます
●うむくじ天ぷら 他

12/7(土)
12/13(金)
12/19(木)残1
12/21(土)

参加費5000円
10時～12時半に
エプロン ハンドタオル スリッパ

キャンセルポリシー
1週間前より50%
当日は100%ご了承くださいませ

沖縄市越来
090-4536-6492
新崎