おもてなし料理教室　　　HEARTY PARTY　OKINAWA

10月初旬発売になります。

大げさかもしれませんが

命をかけて挑みました。

重度発達障害の長男を育てながら

周りの方の理解と協力がないと

なかなか思うようにお仕事できなかった私に

いただけたチャレンジが形になります。

お料理、レシピ、スタイリング

器集めから資材調達、時間をかけて自ら挑みました。

もちろん、出版社の方々、デザイナーさん

カメラマンさんの技あってこそ。

本当にありがとうございます。

第4子を産んだ

そんな気持ちです。

まだまだ子育て終わりません(笑)

どうぞよろしくお願いいたします。

大好きな沖縄の海の碧

大好きなブーゲンビリアピンク

私の人生のテーマカラーです。


来週はTOFU de BEAUTY27日です。

Hawaiianスタイルのお豆腐料理をお楽しみくださいね。

◎ロミロミ豆腐サーモン
◎ミニいなり寿司・色々トッピング
◎お野菜と豆乳のポタージュ
◎アボカドと豆腐ステーキ・Hawaiian仕立て
◎豆腐クリームでトロピカルデザート　他

お楽しみに♪ミツカンさんの八方だしのお土産3本セットや

生おからなどのお土産もありますよ♪

10月のパルミジャーノ・レッジャーノを使った
【集まれcheese holic】

パルミジャーノ・レッジャーノを名乗れるのは規格や条件をクリアした上質のものonly。

パルミジャーノ・レッジャーノ協会様協賛で急遽レッスン開催します‼️

●手打ちパスタ・ニョッキ
●ポルペッティーニ (イタリアンミートボウル)
●旬野菜のイタリアンサラダ
●パルミジャーノ・レッジャーノ食べ比べ
●わかさぎのイタリアンフライ
●サービスデザート カッサータ

10月12日(金)
10月27日(土)

いずれも6～8名様

アーモンドナイフお土産つき♪(先着順)
パルミジャーノ・レッジャーノ販売もございます。

沖縄市自宅サロン
新崎亜子 090-4536-6492
参加費4500円　10時～12時半

エプロン・筆記具・ハンドタオル
3名様より開催・1週間前より50%のキャンセル料金かかります。
当日は100%になります。

*画像はパルミジャーノ・レッジャーノ協会様よりお借りしています


10月のO・MO・TE・NA・SHI

シーズンやイベントにあったおもてなし料理＆テーブルコーディネート 簡単ですぐに実践できるお料理。幸せのエッセンスを加えたおもてなし料理のお教室です。テーマに合ったテーブルコーディネートもお楽しみくださいませ。

食材の効能を知りながらいただく
【沖縄伝統家庭料理】

●手作りじーまみ豆腐
●ラフテー・新崎家黄金比率レシピ
●スルスーの南蛮漬け
●昆布いりちー
●琉球伝統料理・菜飯
●ジーマミ豆腐の副産物で作るふわふわケーキ

10月18日(木)
10月24日(水)

10時～12時半 定員6名様
TEL:090-4536-6492　
沖縄市越来自宅　新崎亜子

＊エプロン・筆記具・ハンドタオル・スリッパご持参下さい
3名様より開催・1週間前より50%のキャンセル料金かかります。
当日は100%になります。

HP　　　http://www.arasaki-ako.com/
ブログ　https://heartyparty.ti-da.net/