お正月料理でおもてなし♪我が家のお雑煮
まだまだ11月で暑いですが・・・
HEARTY PARTYの11月後半レッスンのテーマは
「お正月」
メニューは
お雑煮
もち米しゅうまい
シイタケのオーブン焼き
牛肉のお寿司
山芋と海老の和えもの
ガトーショコラ
お雑煮は埼玉の母が
毎年作ってくれたお正月料理で
これだけは毎年作ります。
ガラからとったスープはやぱり美味しい★
もち米しゅうまいも小さい頃母が作ってくれたもの
今考えると、母は料理好きだったのかも・・・??
お正月はおせちも作っていたし・・。
母の味を懐かしみながら
一足早いお正月料理を堪能しました。
今日もありがとうございました。
この記事へのコメント
レッスンありがとうございました。
チビ達3人連れで参加した大城です。
どれも美味しかったけど、お雑煮がすっごく!
美味しかった。
お正月に真似て作ってみようと思いました。
チビ達3人連れで参加した大城です。
どれも美味しかったけど、お雑煮がすっごく!
美味しかった。
お正月に真似て作ってみようと思いました。
Posted by hiro2 at 2008年11月14日 20:00
レッスンありがとうございました。
チビ達3人連れで参加した大城です。
どれも美味しかったけど、お雑煮がすっごく!
美味しかった。
お正月に真似て作ってみようと思いました。
チビ達3人連れで参加した大城です。
どれも美味しかったけど、お雑煮がすっごく!
美味しかった。
お正月に真似て作ってみようと思いました。
Posted by hiro2 at 2008年11月14日 20:00
レッスンありがとうございました。
チビ達3人連れで参加した大城です。
どれも美味しかったけど、お雑煮がすっごく!
美味しかった。
お正月に真似て作ってみようと思いました。
チビ達3人連れで参加した大城です。
どれも美味しかったけど、お雑煮がすっごく!
美味しかった。
お正月に真似て作ってみようと思いました。
Posted by hiro2 at 2008年11月14日 20:00
私お雑煮って作ったことないし食べたこともない~
沖縄の人ってこんな人多いはずね~って思うのは私だけ・・・?
ちゅるるさんのお料理センスはお母様譲りかしら?
私もちょっと頑張らないと、きっと娘も私のようになってしまうのかも・・・
親を見て子供は育つんだよね~反省・・・反省・・・
沖縄の人ってこんな人多いはずね~って思うのは私だけ・・・?
ちゅるるさんのお料理センスはお母様譲りかしら?
私もちょっと頑張らないと、きっと娘も私のようになってしまうのかも・・・
親を見て子供は育つんだよね~反省・・・反省・・・
Posted by chano at 2008年11月15日 10:06
hiro2さん
ご参加ありがとうございました。
男の子でもおんなにお利口ちゃんで
お行儀もよくて・・・
私もちゃんと子育てしなくちゃと思っちゃいました。
またいらしてくださいね★
ご参加ありがとうございました。
男の子でもおんなにお利口ちゃんで
お行儀もよくて・・・
私もちゃんと子育てしなくちゃと思っちゃいました。
またいらしてくださいね★
Posted by ちゅるる at 2008年11月15日 16:02
chanoさん
お雑煮ね。沖縄暑いからあんまり食べないよね。
おせちも作らないけど
お雑煮だけは食べないと年明けた気がしないのよ、
でも年越しは沖縄そばでOKだわ♪
お雑煮ね。沖縄暑いからあんまり食べないよね。
おせちも作らないけど
お雑煮だけは食べないと年明けた気がしないのよ、
でも年越しは沖縄そばでOKだわ♪
Posted by ちゅるる at 2008年11月15日 16:04
Kさんからお雑煮が美味しかったって聞いて
木曜日が待ち遠しいです^^
お母様の味なんですね♪
木曜日が待ち遠しいです^^
お母様の味なんですね♪
Posted by りょぅちん at 2008年11月17日 15:03
りょうちんさん
そうなんです。
母直伝のお雑煮は
ガラからだしをとって
愛情いっぱい込めてつくりました。
みんなで作るから
こんなにできるんですけどね★
そうなんです。
母直伝のお雑煮は
ガラからだしをとって
愛情いっぱい込めてつくりました。
みんなで作るから
こんなにできるんですけどね★
Posted by ちゅるる at 2008年11月17日 15:49