薬膳Beauty Part2スタート♪
昨日から【薬膳レッスン中級Part2】がスタートしました。
マザーツリーのmiwaさんからお話をいただき
Part1からスタートしてもう1年になりました。
昨日は復習も兼ねて、座学を少し長めに。
そして・・・夏野菜、旬の素材を使った薬膳料理をご提案です。
●鰹のグリルたたき風
●ゴーヤとトマトのラッキョウドレッシングあえ
●夏野菜のさっぱり大豆カレー
どれもこの時期積極的に摂取してもらいたい食材を使い
ご自宅でもすぐに作れるようにアレンジ提案しています。
意外なお魚の活用方法、らっきょうの使い方などなど
皆さん喜んで下さってちゅるるも嬉しかったです。
初めて一緒にいただいてみました。
皆さんとゆっくりお話できて楽しかったなぁ♪
9月はこちらから・・・
本格的な中華を沖縄スタイルを取り入れ・・・
簡単に仕上げます♪
簡単本格おうち中華
9月7日(土)残席あり
9月12日(木)残席3名様
9月13日(金)残席あり
9月25日(水)残席あり
カリカリ羽つき焼き餃子
月桃と豚肉の中華ちまき
万能中華ドレッシング
簡単エッグタルト 他
参加費4000円 10時~12時半
ちゅるるとキッズクッキング(幼稚園年長さん~)
8月23日(金)参加費2500円10時~12時(9時50分集合12時にお迎え)
残席3名様
●お豆腐作り(*お子様だけの為、大豆からではなく豆乳から作ります)
●お豆腐アレンジ料理(お豆腐サラダ・他)
●おからのガトーショコラ作ってデコレーション
すべてのレッスンの持ち物(エプロン・ハンドタオル・筆記用具)
ストックおかず&ちょいカワお弁当
9月5日(木)10時から12時
残席3名様
お弁当お持ち帰り&コースランチ付き
持ち物 幼児用お弁当箱、ハンドタオル、保冷剤
⚫1つ200円で追加可能です。
1週間前より50%のキャンセル料金かかります。
当日は100%になります。
090-4536-6492新崎あこ