画像一覧 
和食レッスン終了しました♪
基本のお出汁のとり方
おからの使い方
豆乳を使ったデザートと茶碗蒸しなど
手軽に作れる和食をご提案させていただきました。
新鮮なアスパラガスが届いたので急遽レシピを追加しましたが
レッスンが終わった今日すべて食べ終えました♪
旬のものをいただける幸せ♪
お母さんありがとう♪
沖縄の器に沖縄の花、素朴なテーブルコーディネートもご提案です。
沖縄のかつお出汁はかつお節をどっさり入れるのですが【そりゃーもうどっさり(笑)】
今回は内地風のお上品なお出汁で。
お料理によってお出汁を変えるといいですね。
中身汁などの豚の臭みが気になるお料理はかつお節たっぷりのお出汁
茶碗蒸しなどやさしいお味をいかしたい時は内地風の昆布とかつお節のお出汁・・・などなど。
アーサを茶碗蒸しに入れてみたらとっても美味しく仕上がって
ちゅるるもびっくり～♪
来月は梅雨時期にも楽しめる【アフタヌーンティでおもてなし】レッスンです。
超簡単スピードデザートをご提案です。
また来月お会いしましょう♪
スケジュールはこちらから ↓
アフタヌーンティでおもてなし
６月１３日(土)残席ございます
６月１７日(水)ありがとうございます。定員に達しました
６月１８日(木)残席1名様
６月２６日(金)残席2名様ございます
６月２７日(土)残席1名様
●ハイビスカスとオレンジのジュレ
●バター卵無しのスコーン
●豆腐クリーム
●生チョコレートタルト
●ミニアボガドサンド
●ビシソワーズ
参加費4000円10時～12時半
エプロン・筆記具・ハンドタオルご持参下さい
1週間前より50%のキャンセル料金かかります。当日は100%になります。
090-4536-6492新崎あこ
沖縄市越来2-25-3
リストランテIPPEI
ちょいカワお弁当lesson
6月4日(木) 残席3名様
10時～12時半
ＭＹ弁当で節約したい方！
幼児向けに可愛いお弁当を作りたい方
冷凍保存できるおかずをご紹介します
持ち物（エプロン・筆記具・ハンドタオル・幼児用お弁当箱・保冷材・保冷バック）
お弁当一つ追加に付き＋200円で作れます。
1週間前より50%のキャンセル料金かかります。
当日は100%になります。090-4536-6492新崎あこ
６月１３日(土)残席ございます
６月１７日(水)ありがとうございます。定員に達しました
６月１８日(木)残席1名様
６月２６日(金)残席2名様ございます
６月２７日(土)残席1名様
●ハイビスカスとオレンジのジュレ
●バター卵無しのスコーン
●豆腐クリーム
●生チョコレートタルト
●ミニアボガドサンド
●ビシソワーズ
参加費4000円10時～12時半
エプロン・筆記具・ハンドタオルご持参下さい
1週間前より50%のキャンセル料金かかります。当日は100%になります。
090-4536-6492新崎あこ
沖縄市越来2-25-3
リストランテIPPEI
ちょいカワお弁当lesson
6月4日(木) 残席3名様
10時～12時半
ＭＹ弁当で節約したい方！
幼児向けに可愛いお弁当を作りたい方
冷凍保存できるおかずをご紹介します
持ち物（エプロン・筆記具・ハンドタオル・幼児用お弁当箱・保冷材・保冷バック）
お弁当一つ追加に付き＋200円で作れます。
1週間前より50%のキャンセル料金かかります。
当日は100%になります。090-4536-6492新崎あこ
