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10月17日は沖縄そばの日
昨日10月17日は沖縄そばの日でしたね～♪
我が家は1日遅れて、今日沖縄そばをいただきました。
我が家は三枚肉は軟骨ソーキをのせますが
今日は三枚肉だけです♪
人参入りのかまぼこが鮮やかで好き。
自分でいうのもなんですが
めっちゃ美味しいじゃないですか～!!!
食べすぎ注意ですね。
沖縄そばは沖縄にきた頃、正直美味しさが分からなかったです（笑）
ラーメンでもうどんでもない。。。
レンゲも付いてない。。。
でも14年も住んでいるともう沖縄そばじょーぐーになってます。
この微妙な麺のコシがたまらないし
カツオがびしっと効いた出汁もたまらない。
自分で作れるようになって更に好きになりました。
でね。勝手にランキング～♪
ちゅるるが大好きなおそば屋さん3位まであげてみました。
1位 根夢（ごん）安慶田と伊佐、読谷にあります。
伊佐のお肉は特別ボリュームがあるそうです。ぶれない出汁は毎回飲み干しちゃうくらい。
2位 はなきな～ 普天間にある見晴らしの良いそば屋さん。
炙りトロソーキそばとピリ辛そばがちゅるるは好き♪
3位 我部祖河食堂 ここのヨモギ入り麺が最高です。
生ヨモギも入れたらもう絶品
番外編 びっくりしたいなら・・・中の町にある【あかね食堂】の炙りソーキそばです。
なんでびっくりかはまず行ってみて（笑）
11月のlessonをお知らせしますね♪
毎年大人気のローストキチンです。
今年は是非ご自宅で作ってみてくださいね。
Happy Happy Cristmas!!
【素敵女子のクリスマスParty】
11月13日（木）
11月14日（金）
11月15日（土）
11月19日（水）
11月20日（木）
参加費4500円10時～12時半
*11月と12月は材料の都合上500円UPします事ご了承くださいませ。
エプロン・筆記具・ハンドタオルご持参下さい
1週間前より50%のキャンセル料金かかります。
当日は100%になります。
丸鶏でつくるローストチキン
クリスマスリースサラダ
砂肝とポテトのアヒージョ
豆乳ときのこのポタージュ
時短チョコレートプリン
10月 ワインやお酒のおともに喜ばれる料理
24日（金）残席ございます
25日（土）ありがとうございます。定員に達しました
30日（木）ありがとうございます。定員に達しました
カラフルお野菜のゼリー寄せ
デビルズエッグ
生地から作るキッシュ
おうちフレンチchickenのブレゼ 他
参加費4000円10時～12時半
エプロン・筆記具・ハンドタオルご持参下さい
1週間前より50%のキャンセル料金かかります。
当日は100%になります。
すぐできるちょいカワお弁当lesson
11月6日（木）10時～12時半 2500円
お弁当お持ち帰り&ランチ付きです。
＋200円でお弁当追加可能です。
＊お弁当箱、保冷材ご持参ください。
沖縄市越来2-25-3
リストランテIPPEI
090-4536-6492新崎亜子
この記事へのコメント
根夢は読谷にもあるの？初耳です。我が家はコザ店の常連です。あと、中城の吉ノ浦公園の体育館向かいにある「にらい」もお勧めですよ。
Posted by まみまま
at 2014年10月18日 19:26
at 2014年10月18日 19:26
まみままさん
根夢、いつも混んでますよね～。
毎回スープの飲み干してます（笑）
根夢、いつも混んでますよね～。
毎回スープの飲み干してます（笑）
Posted by ちゅるる☆ at 2014年10月19日 15:47
at 2014年10月19日 15:47
