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› おもてなし料理教室 HEARTY PARTY OKINAWA › 2011年04月
生ハムでフレッシュ野菜のピザ
ハイサイ。
遠足日和でございます♪
発熱していた次男。遠足行けませんでした・・。
いざというとき体調壊して遠足にいけなかった事数回。
今は微熱なので 気持ちは元気。
2日連続つきあってるので・・・頭痛がするちゅるるです。
春野菜をたっぷり使ったおもてなしレッスン
次男発熱のため本日のお弁当レッスンが中止となり
ご迷惑おおかけして申し訳ありませんでした。
先週から三男が体調をくずし
昨日からは次男。病院は行ったので休養するしかありません。
病院も混んでいるようです。
お子様の体調不良でキャンセルも相次いでいます。
皆様もお気を付け下さいね。明日は次男の遠足。
楽しい事の前には必ず体調を崩す子で。。。。
さて さて。
5月のレッスンのお知らせです。
春野菜をふんだんに使ったおもてなしのテーブルを提案いたします。
今年はキッシュ生地も手作りしましょう♪
手間が省ける裏技などもりだくさんです。
5月 おもてなし料理教室HEARTY PARTY
春野菜をたっぷり使ったおもてなし
5月11日（水）
5月12日（木）
5月27日（金）
5月28日（土）
参加費4000円 10時～13時
生地から作る春野菜のキッシュ
春野菜のパスタ
温泉卵のサラダ仕立て
簡単おうちでチキンナゲット
グレープフルーツのムースケーキ
楽しみましょうね～！！
煮込みハンバーグのちょいカワお弁当レッスン
簡単でちょっと可愛いお弁当レッスンを月に一度開催しています。
自宅でのレッスンは明日が最後です。
きまぐれちゅるるランチ付き
お持ち帰りお弁当つき
お得なレッスンになってま～す♪
参加費2000円 10時～12時半
お弁当箱、保冷材、保冷バック、エプロンご持参ください
沖縄市 越来
090-4536-6492新崎 お電話もしくはオーナーにメールにて
ご連絡お待ちしています♪
無事に帰りました。
3月15日。世の中は震災で大騒ぎの中
他界した父の四十九日を終えてきました。
22日の夕方次男を連れて埼玉に。
石巻や仙台からの叔母にも合う事が出来
彼女たちの無事を喜び そして
改めて父が行ってしまった事を悲しみ
父の事を沢山話してきました。
野菜ソムリエのベジフル料理教室のお知らせ
野菜ソムリエのベジフル料理教室のお知らせです。
以下ご案内は沖縄野菜プロジェクトのチラシより抜粋いたしますね。
野菜ソムリエのベジフル料理教室
第１回「新崎亜子さんの初夏のおもてなし野菜料理」
第１回目の講師は、日本野菜ソムリエ協会認定おもてなし料理教室
「HEARTY PARTY」主宰の新崎亜子さん。
初夏の野菜をおいしく食べる４品を実際に作っていただき、
作り方のコツを学んだ後は、受講生全員で試食します。
おもてなしに、ホームパーティに、大活躍しそうなメニューばかり。
席数に限りがありますので、お申込みはお早めに！
１.食べるドレッシング【トマト風味】
カルパッチョにもよく合うドレッシング。今回は、お豆腐とアボガドを合わせます。
２.食べるドレッシング【エスニック風】
千切りしたお野菜いろいろと、セロリをボードに見立てて合わせます。
３.新じゃがのクリーミーディップ
新じゃがのおいしさを生かしたディップには、スライスしたバゲットを添えて。
４.小松菜のポタージュ
葉野菜のおいしさを丸ごとスープに。クリーミーなポタージュに仕上げます。
（日時）２０１１年５月２２日（日）１０：００～１１：３０（開場９：３０）
（会場）沖縄県男女協同参画センターてぃるる３階生活室
（受講料）賛助会員２,０００円／一般２,５００円
（講師）新崎亜子さん／ジュニア野菜ソムリエ、沖縄食材スペシャリスト、食育指導士。
日本野菜ソムリエ協会認定おもてなし料理教室「HEARTY PARTY」主宰。
２００７年キッコーマン「アメリカ進出５０周年記念レシピコンテスト」Mart大賞、
２００９年「絵ごころ弁当コンテスト」最優秀賞をはじめ、
数々のレシピやお弁当コンテストにて輝かしい受賞経歴を持ち、
企業向けレシピ開発、テーブル＆フードスタイリングなども手がけ、
そのブログもカリスマ的な人気を誇る、スゴ腕料理研究家。
（申し込み・問合せ先）
沖縄野菜プロジェクト協同組合 ☎０９８-９５１-０８３１ http://www.oyasai.or.jp/index.html
明日のレッスン♪お知らせ
4月のレッスン
テーマはエスニック
お料理はもちろんテーブルコーディネートもエスニックに。
自家製パクチーたっぷりの生春巻き
簡単絶品ガーリックチャーハン
チキンソテーエスニックソース
春キャベツとココナッツミルクのとろ～りスープ
マンゴーシャーベット
マンゴーシャーベットは家庭訪問のお茶菓子に最適でございます♪
参加費4000円 10時～13時
４月２６日（火）残席1名様あり
すぐできるちょいカワお弁当
参加費2000円 10時～12時半090-4536-6492新崎亜子
煮込みハンバーグのちょいカワお弁当
４月２７日（水） 残席２名様
お申し込みはお電話もしくはオーナーにメールより
お名前、お電話番号、お住まい方面お知らせくださいませ。
こちらから折り返しご連絡いたします。
お待ちしていますね
テーマはエスニック
お料理はもちろんテーブルコーディネートもエスニックに。
自家製パクチーたっぷりの生春巻き
簡単絶品ガーリックチャーハン
チキンソテーエスニックソース
春キャベツとココナッツミルクのとろ～りスープ
マンゴーシャーベット
マンゴーシャーベットは家庭訪問のお茶菓子に最適でございます♪
参加費4000円 10時～13時
４月２６日（火）残席1名様あり
すぐできるちょいカワお弁当
参加費2000円 10時～12時半090-4536-6492新崎亜子
煮込みハンバーグのちょいカワお弁当
４月２７日（水） 残席２名様
お申し込みはお電話もしくはオーナーにメールより
お名前、お電話番号、お住まい方面お知らせくださいませ。
こちらから折り返しご連絡いたします。
お待ちしていますね
生春巻きの綺麗な巻き方。切り方。盛り付け。
エスニック料理2日目
フレッシュ野菜やハーブを使って
生春巻きを作ります。
切った時に美しく見えるように
海老やハーブが引き立つように
考えながら巻くと。こんなに美しく仕上がります。
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明日からのレッスン♪
4月のレッスン
テーマはエスニック
お料理はもちろんテーブルコーディネートもエスニックに。
自家製パクチーたっぷりの生春巻き
簡単絶品ガーリックチャーハン
チキンソテーエスニックソース
春キャベツとココナッツミルクのとろ～りスープ
マンゴーシャーベット
マンゴーシャーベットは家庭訪問のお茶菓子に最適でございます♪
参加費4000円 10時～13時
４月２０日（水）残席２名様
４月２１日（木）残席２名様
４月２２日（金）残席1名様
４月２６日（火）残席3名様あり
すぐできるちょいカワお弁当
参加費2000円 10時～12時半090-4536-6492新崎亜子
煮込みハンバーグのちょいカワお弁当
４月２７日（水） 残席２名様
お申し込みはお電話もしくはオーナーにメールより
お名前、お電話番号、お住まい方面お知らせくださいませ。
こちらから折り返しご連絡いたします。
お待ちしていますね
テーマはエスニック
お料理はもちろんテーブルコーディネートもエスニックに。
自家製パクチーたっぷりの生春巻き
簡単絶品ガーリックチャーハン
チキンソテーエスニックソース
春キャベツとココナッツミルクのとろ～りスープ
マンゴーシャーベット
マンゴーシャーベットは家庭訪問のお茶菓子に最適でございます♪
参加費4000円 10時～13時
４月２０日（水）残席２名様
４月２１日（木）残席２名様
４月２２日（金）残席1名様
４月２６日（火）残席3名様あり
すぐできるちょいカワお弁当
参加費2000円 10時～12時半090-4536-6492新崎亜子
煮込みハンバーグのちょいカワお弁当
４月２７日（水） 残席２名様
お申し込みはお電話もしくはオーナーにメールより
お名前、お電話番号、お住まい方面お知らせくださいませ。
こちらから折り返しご連絡いたします。
お待ちしていますね
エスニックでおもてなし
4月のレッスン。
いよいよスタートです。
今月のテーマはエスニック♪
ナンプラー、コリアンダーなど
エスニックな素材を沢山使いました。
庭のハーブも使いきれないくらい育ってくれて
家庭菜園が楽しくなってきているちゅるるです。
すぐできるちょいカワお弁当レッスン
さて4月27日のちょいカワお弁当レッスンの試作しました～。やっと。。。
簡単でちょっと可愛いお弁当レッスンを月に一度開催しています。
きまぐれちゅるるランチ付き
お持ち帰りお弁当つき
お得なレッスンになってま～す♪
参加費2000円 10時～12時半
お弁当箱、保冷材、保冷バック、エプロンご持参ください
沖縄市 越来
090-4536-6492新崎 お電話もしくはオーナーにメールにて
ご連絡お待ちしています♪
簡単でちょっと可愛いお弁当レッスンを月に一度開催しています。
きまぐれちゅるるランチ付き
お持ち帰りお弁当つき
お得なレッスンになってま～す♪
参加費2000円 10時～12時半
お弁当箱、保冷材、保冷バック、エプロンご持参ください
沖縄市 越来
090-4536-6492新崎 お電話もしくはオーナーにメールにて
ご連絡お待ちしています♪
北谷でイベントあります♪
★知り合いのネイリストさんからのイベントのお知らせです★
東北地方 太平洋沖地震 被災地へ届けよう 沖縄から
貴方が、きれいになる事で出来るがあります。
沖縄県内外の
美容師、ネイリスト、マッサージ師
アーティスト、料理人 などからはじまる
チャリティーのイベント。
料金 一口 千円で、きれいになりながら、その収益金は
全て赤十字社沖縄県支部をとうして被災地に寄付します。
一口 千円とは。
例えば、
へヤー部門
へヤーカット のみ 千円
へヤーセット のみ 千円
へヤーセットと、カットを希望であれば、二千円。という感じです。
マッサージも15分程度のマッサージで、内容はその出席者さんに、お任せ。
できれば、メニューを
数パターンあって、メニュー内容を
足していく。感じで、客単価を上げてはいかが？
チャリティーのイベントの際自分のお店のチラシ配り、CM活動はオッケーです。☆彡
日時 4月17日 日曜日
朝10時から 夕方6時 の 間
最終受け付けは 各自で判断し6時に終わる様にお願いします。
（そのあと、ライブがあるため）
場所 北谷美浜、交番があるスターバックスの建物。
以前、マイケルジャクソン展をした一階の場所。
内容 へヤー、ネイル、整体、マッサージ、飲食、シークレットゲストによるミニLIVE その他 。
当日、一緒に頑張ってくれる仲間を募集しています！
興味のある方は
よなみね尚子まで連絡お待ちしてます
（＾∇＾）
09030721049
naoko329@i.softbank.jp
主催
へヤーメイク emni エムニ 池宮まで
ブログ
http://emni.ti-da.net/
よろしくお願いいたします♪
貴方が、きれいになる事で出来るがあります。
沖縄県内外の
美容師、ネイリスト、マッサージ師
アーティスト、料理人 などからはじまる
チャリティーのイベント。
料金 一口 千円で、きれいになりながら、その収益金は
全て赤十字社沖縄県支部をとうして被災地に寄付します。
一口 千円とは。
例えば、
へヤー部門
へヤーカット のみ 千円
へヤーセット のみ 千円
へヤーセットと、カットを希望であれば、二千円。という感じです。
マッサージも15分程度のマッサージで、内容はその出席者さんに、お任せ。
できれば、メニューを
数パターンあって、メニュー内容を
足していく。感じで、客単価を上げてはいかが？
チャリティーのイベントの際自分のお店のチラシ配り、CM活動はオッケーです。☆彡
日時 4月17日 日曜日
朝10時から 夕方6時 の 間
最終受け付けは 各自で判断し6時に終わる様にお願いします。
（そのあと、ライブがあるため）
場所 北谷美浜、交番があるスターバックスの建物。
以前、マイケルジャクソン展をした一階の場所。
内容 へヤー、ネイル、整体、マッサージ、飲食、シークレットゲストによるミニLIVE その他 。
当日、一緒に頑張ってくれる仲間を募集しています！
興味のある方は
よなみね尚子まで連絡お待ちしてます
（＾∇＾）
09030721049
naoko329@i.softbank.jp
主催
へヤーメイク emni エムニ 池宮まで
ブログ
http://emni.ti-da.net/
よろしくお願いいたします♪
