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地元で【TOFU de BEAUTY】講座


地元で【TOFU de BEAUTY】講座

自治会のお料理教室のお手伝いに行ってきました♪

今年建て替えて奇麗になった公民館のキッチンで

地元のお母さま方向けに

【TOFU de BEAUTY】講座でした。

島豆腐作りにおからナゲット

おからのポテトサラダと王道のお料理。

おから味噌もご試食いただきました。

地元で【TOFU de BEAUTY】講座

島豆腐は全員が結構な量を

ゆし豆腐状態の時に試食しちゃったので

薄い島豆腐ができましたが(笑)

塩味もばっちり~

ゆし豆腐を手つくりするとこんなに美味しいのね~って

感激してくださり

おからもこんな調理法があるのね~って

早速お夕飯に作ってみると言ってくださったり

は~楽しかった♪

次はおから味噌開催したいですね♪

地元に貢献できて幸せな一日でした。

11月は病院関係者様向けの【TOFU de BEAUTY】の開催も決まり

楽しいことてんこ盛りな年末になりそう♪

11月の11日土曜日は薬膳BEAUTY研究クラス

メニュー決まりました♪


●菊花ごはん
●里芋とイカの煮物・八角風味
●レンコンと松の実のはさみ焼き・柚子胡椒クリーム
●秋野菜入りおからナゲットボウル
●美肌効果UP&冷え性改善スープ

11月11日土曜日
10時~12時半
単発のご参加OK
自宅での開催になりますのでBabyちゃん連れOK
定員8名様まで 残席3名様
沖縄食材でアジアンテーブル

10月27日(金)残席3名様

●パイン・セオ ベトナム風お好み焼き
●青菜と厚揚げのタイ風炒め
●かけるパクチーソースで最高の一品
●パパイヤサラダエスニック風
●カオガンマイでヘルシーごはん
●ナタデココのデザート

3名様より開催

10時~12時半 
4000円
リストランテIPPEI
沖縄市越来2-25-3
090-4536-6492 

TOFU de BEAUTY

10月26日(木)残席3名様

お豆腐たっぷりバル風おつまみ

●厚揚げと島野菜のアヒージョ
●豆腐とサーモンのパテ
●豆腐入りピザ生地で作った生ハムサラダピザ
●ホットなCheese豆腐
●豆腐のホワイトチョコプリン

テーブルコーディネートもお楽しみに♪
Babyちゃん連れOK 
3名様より開催

10時~12時半
参加費4500円

新崎宅
沖縄市越来

 募集始まっております!!先着15名様!!
●豆腐マイスター認定講座開催!!


HP → http://mytofu.jp/

11月14日㈫
11月15日㈬
地元で【TOFU de BEAUTY】講座地元で【TOFU de BEAUTY】講座


2日間10時~16時までみっちりお勉強です。
お申し込みはHPよりお願いします。
お問い合わせは私のほうまでお気軽に♪

*マイスター生のアシスタント募集中

リストランテIPPEI
沖縄市越来2-25-3
090-4536-6492 

地元で【TOFU de BEAUTY】講座
11月  クリスマスをPerfectに楽しむお料理&テーブル



11月10日(金)
11月18日(土)
11月24日(金)
●丸鶏のローストChicken・ハニーマスタード風味
●のび~るマッシュポテト
●ヘルシー&おしゃれ前菜 お野菜たっぷりムース
●生ハムと柿のピンチョス
●デビルズエッグ ◎キッシュ&スープ付き

参加費5000円10時~12時半
エプロン・筆記具・ハンドタオルご持参下さい。
3名様より開催
1週間前より50%のキャンセル料金かかります。
当日は100%になります。


おから味噌ワークショップ


おからと麹で作るお味噌を作りましょう♪
★おから味噌お持ち帰り
★おから味噌のお味噌汁ご試食&おむすび付き

11月25日(土) 残席5名様

参加費5000円10時~12時半
先着10名様
エプロン・大きなボウル・ハンドタオルご持参ください

1週間前より50%のキャンセル料金かかります。
当日は100%になります。
3名様より開催
沖縄市越来2-25-3 リストランテIPPEI


090-4536-6492新崎あこ 


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Posted by 新崎 亜子 AKO ARASAKI at 2017年10月19日   08:14
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