地元で【TOFU de BEAUTY】講座
自治会のお料理教室のお手伝いに行ってきました♪
今年建て替えて奇麗になった公民館のキッチンで
地元のお母さま方向けに
【TOFU de BEAUTY】講座でした。
島豆腐作りにおからナゲット
おからのポテトサラダと王道のお料理。
おから味噌もご試食いただきました。
島豆腐は全員が結構な量を
ゆし豆腐状態の時に試食しちゃったので
薄い島豆腐ができましたが(笑)
塩味もばっちり~
ゆし豆腐を手つくりするとこんなに美味しいのね~って
感激してくださり
おからもこんな調理法があるのね~って
早速お夕飯に作ってみると言ってくださったり
は~楽しかった♪
次はおから味噌開催したいですね♪
地元に貢献できて幸せな一日でした。
11月は病院関係者様向けの【TOFU de BEAUTY】の開催も決まり
楽しいことてんこ盛りな年末になりそう♪
11月の11日土曜日は薬膳BEAUTY研究クラス
メニュー決まりました♪
●菊花ごはん
●里芋とイカの煮物・八角風味
●レンコンと松の実のはさみ焼き・柚子胡椒クリーム
●秋野菜入りおからナゲットボウル
●美肌効果UP&冷え性改善スープ
11月11日土曜日
10時~12時半
単発のご参加OK
自宅での開催になりますのでBabyちゃん連れOK
定員8名様まで 残席3名様
沖縄食材でアジアンテーブル
10月27日(金)残席3名様
●パイン・セオ ベトナム風お好み焼き
●青菜と厚揚げのタイ風炒め
●かけるパクチーソースで最高の一品
●パパイヤサラダエスニック風
●カオガンマイでヘルシーごはん
●ナタデココのデザート
3名様より開催
10時~12時半
4000円
リストランテIPPEI
沖縄市越来2-25-3
090-4536-6492
TOFU de BEAUTY
10月26日(木)残席3名様
お豆腐たっぷりバル風おつまみ
●厚揚げと島野菜のアヒージョ
●豆腐とサーモンのパテ
●豆腐入りピザ生地で作った生ハムサラダピザ
●ホットなCheese豆腐
●豆腐のホワイトチョコプリン
テーブルコーディネートもお楽しみに♪
Babyちゃん連れOK
3名様より開催
10時~12時半
参加費4500円
新崎宅
沖縄市越来
募集始まっております!!先着15名様!!
●豆腐マイスター認定講座開催!!
HP → http://mytofu.jp/
11月14日㈫
11月15日㈬
2日間10時~16時までみっちりお勉強です。
お申し込みはHPよりお願いします。
お問い合わせは私のほうまでお気軽に♪
*マイスター生のアシスタント募集中
リストランテIPPEI
沖縄市越来2-25-3
090-4536-6492
11月 クリスマスをPerfectに楽しむお料理&テーブル
11月10日(金)
11月18日(土)
11月24日(金)
●丸鶏のローストChicken・ハニーマスタード風味
●のび~るマッシュポテト
●ヘルシー&おしゃれ前菜 お野菜たっぷりムース
●生ハムと柿のピンチョス
●デビルズエッグ ◎キッシュ&スープ付き
参加費5000円10時~12時半
エプロン・筆記具・ハンドタオルご持参下さい。
3名様より開催
1週間前より50%のキャンセル料金かかります。
当日は100%になります。
おから味噌ワークショップ
おからと麹で作るお味噌を作りましょう♪
★おから味噌お持ち帰り
★おから味噌のお味噌汁ご試食&おむすび付き
11月25日(土) 残席5名様
参加費5000円10時~12時半
先着10名様
エプロン・大きなボウル・ハンドタオルご持参ください
1週間前より50%のキャンセル料金かかります。
当日は100%になります。
3名様より開催
沖縄市越来2-25-3 リストランテIPPEI
090-4536-6492新崎あこ
10月27日(金)残席3名様
●パイン・セオ ベトナム風お好み焼き
●青菜と厚揚げのタイ風炒め
●かけるパクチーソースで最高の一品
●パパイヤサラダエスニック風
●カオガンマイでヘルシーごはん
●ナタデココのデザート
3名様より開催
10時~12時半
4000円
リストランテIPPEI
沖縄市越来2-25-3
090-4536-6492
TOFU de BEAUTY
10月26日(木)残席3名様
お豆腐たっぷりバル風おつまみ
●厚揚げと島野菜のアヒージョ
●豆腐とサーモンのパテ
●豆腐入りピザ生地で作った生ハムサラダピザ
●ホットなCheese豆腐
●豆腐のホワイトチョコプリン
テーブルコーディネートもお楽しみに♪
Babyちゃん連れOK
3名様より開催
10時~12時半
参加費4500円
新崎宅
沖縄市越来
募集始まっております!!先着15名様!!
●豆腐マイスター認定講座開催!!
HP → http://mytofu.jp/
11月14日㈫
11月15日㈬
2日間10時~16時までみっちりお勉強です。
お申し込みはHPよりお願いします。
お問い合わせは私のほうまでお気軽に♪
*マイスター生のアシスタント募集中
リストランテIPPEI
沖縄市越来2-25-3
090-4536-6492
11月 クリスマスをPerfectに楽しむお料理&テーブル
11月10日(金)
11月18日(土)
11月24日(金)
●丸鶏のローストChicken・ハニーマスタード風味
●のび~るマッシュポテト
●ヘルシー&おしゃれ前菜 お野菜たっぷりムース
●生ハムと柿のピンチョス
●デビルズエッグ ◎キッシュ&スープ付き
参加費5000円10時~12時半
エプロン・筆記具・ハンドタオルご持参下さい。
3名様より開催
1週間前より50%のキャンセル料金かかります。
当日は100%になります。
おから味噌ワークショップ
おからと麹で作るお味噌を作りましょう♪
★おから味噌お持ち帰り
★おから味噌のお味噌汁ご試食&おむすび付き
11月25日(土) 残席5名様
参加費5000円10時~12時半
先着10名様
エプロン・大きなボウル・ハンドタオルご持参ください
1週間前より50%のキャンセル料金かかります。
当日は100%になります。
3名様より開催
沖縄市越来2-25-3 リストランテIPPEI
090-4536-6492新崎あこ
Posted by
新崎 亜子 AKO ARASAKI
at
2017年10月19日
08:14
Comments( 0 ) │ おもてなし料理教室 │ お仕事 │ 薬膳 │ 豆腐マイスター・豆腐料理
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