夏のおもてなしご報告
昨日のおもてなし料理教室レッスン
<メニュー>
冬瓜のポタージュ
前菜トマトのジュレ
スモークチキンサラダ
きびなごのエスカベッシュ
オイルサーディンのキッシュ
パリパリキチンロースト
自家製バルサミコソース
ドラゴンフルーツのジェラート
桃のヨーグルトケーキ
メレンゲ菓子
沢山のご参加ありがとうございました~
オーナとの反省会でパリパリチキン
塩辛かったんじゃないかと心配しています。
ご参加者の皆さん★ごめんなさーい!!
お塩加減はお料理の決め手ですから・・・気をつけないとです。
これからはやはり私もすわってしっかり味見をする事にいたします。
明日のレッスン
コザの創作キッチンIPPEIにて
おもてなし料理レッスン
8月26日(金)1名様残席あり
8月27日(土)残席あり
10時~12時
カリカリジューシーチキンの焼き方
トマトのジュレ
バルサミコソースの作り方
参加費 4000円
キッズクッキング教室
参加費 2500円(お子様のみのご参加)
8月24(水)10時~12時
ピザを作ろう!生地もソースも作っちゃおうね♪
お手伝いボランティアのお母様お声かけくださいね
お申込み 090-4536-6492 新崎亜子