お茶うけ味噌
奄美の豚味噌
お客様からのいただきもの♪
めずらしいもので中々手に入らないみたいですね。
【お茶うけ味噌】
おそるおそる蓋を・・・・・・
豚味噌と書いてあるので豚肉が入っているのかとおもいきや・・・・
米と大豆の原型が残っているがっちりしたお味噌が。
お野菜にそのままつけて食べても美味しいそうです。
奄美だけに甘みがあるので(笑)
茄子味噌炒めや豚肉と炒めてもいいかも。
ひき肉と炒めて巻き寿司にしてみました。
巻き寿司はじゃんじゃん巻かないと間に合わないので急いで写真撮ったら・・・
ぶれぶれ~。
レアなお味噌、美味しくいただきました♪
29日1名様残席ございます。
感謝をこめてほっこり和食でおもてなし
●基本の出汁の取り方
●昆布とかつお節の佃煮
●鶏肉の紅茶煮
●豆乳の茶碗蒸し
●黒島あーさのお吸い物
●おから煮・カレー風味
●お野菜のParty寿司
5月29日(金) 残席1名様
参加費4000円10時~12時半
エプロン・筆記具・ハンドタオルご持参下さい
1週間前より50%のキャンセル
6月スケジュールはこちらから ↓
アフタヌーンティでおもてなし
6月12日(金)残席ございます
6月13日(土)残席ございます
6月17日(水)残席2名様
6月18日(木)残席3名様
6月26日(金)残席ございます
6月27日(土)残席4名様
●ハイビスカスとオレンジのジュレ
●バター卵無しのスコーン
●豆腐クリーム
●生チョコレートタルト
●ミニアボガドサンド
●冷製コーンポタージュ
参加費4000円10時~12時半
エプロン・筆記具・ハンドタオルご持参下さい
1週間前より50%のキャンセル料金かかります。当日は100%になります。
090-4536-6492新崎あこ
沖縄市越来2-25-3
リストランテIPPEI
ちょいカワお弁当lesson
6月4日(木)
10時~12時半
MY弁当で節約したい方!
幼児向けに可愛いお弁当を作りたい方
冷凍保存できるおかずをご紹介します
持ち物(エプロン・筆記具・ハンドタオル・幼児用お弁当箱・保冷材・保冷バック)
お弁当一つ追加に付き+200円で作れます。
1週間前より50%のキャンセル料金かかります。
当日は100%になります。090-4536-6492新崎あこ
6月12日(金)残席ございます
6月13日(土)残席ございます
6月17日(水)残席2名様
6月18日(木)残席3名様
6月26日(金)残席ございます
6月27日(土)残席4名様
●ハイビスカスとオレンジのジュレ
●バター卵無しのスコーン
●豆腐クリーム
●生チョコレートタルト
●ミニアボガドサンド
●冷製コーンポタージュ
参加費4000円10時~12時半
エプロン・筆記具・ハンドタオルご持参下さい
1週間前より50%のキャンセル料金かかります。当日は100%になります。
090-4536-6492新崎あこ
沖縄市越来2-25-3
リストランテIPPEI
ちょいカワお弁当lesson
6月4日(木)
10時~12時半
MY弁当で節約したい方!
幼児向けに可愛いお弁当を作りたい方
冷凍保存できるおかずをご紹介します
持ち物(エプロン・筆記具・ハンドタオル・幼児用お弁当箱・保冷材・保冷バック)
お弁当一つ追加に付き+200円で作れます。
1週間前より50%のキャンセル料金かかります。
当日は100%になります。090-4536-6492新崎あこ