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自慢のレバーペーストとローストチキン


自慢のレバーペーストとローストチキン

レバーペーストが大好きな私。

色々食べ歩いてレシピを研究してみたけど

いきついたのが今回のレシピ。

意外な素材がレバーの臭みを取り

風味を活かしてくれるんですよ♪

そして、焦げにくくていろいろな年代の方に召し上がっていただけるローストchicken。

自慢のレバーペーストとローストチキン

今年のレシピも最高の出来栄えです。

お腹空かしていらしてくださいね♪

今日はもちろんアイススケートではじけちゃったので筋肉痛。

だけど昨日よりひどくない。若いからね(笑)

さて今日は9時から撮影。楽しみたいと思います。

誰かお手伝いに来て~(笑)



11月18日(水)クリスマスレッスン、キャンセルがあり残席ございます。
お気軽にお問い合わせくださいね♪

●お家で簡単丸鶏のロースト
●海老と温野菜のベリーヌ(ゼリー寄せ)
●リースサラダ
●オリジナルレバーペースト&バゲット
●揚げないライスコロッケトマトソース
●ホワイトクリスマスのデザート 他

11月18日(水)ありがとうございます。定員に達しました
11月25日(水)ありがとうございます。定員に達しました
11月26日(木)ありがとうございます。定員に達しました
11月28日(土)ありがとうございます。定員に達しました

*まれにキャンセルが出る事がございますので
キャンセル待ちでも受け付けさせていただきます♪

参加費5000円10時~12時半 
*11月は材料費の関係で料金が変わります。
ご了承くださいませ。

いずれのlessonは1週間前より50%のキャンセル料金かかります。
当日は100%になります。

090-4536-6492新崎あこ
沖縄市越来2-25-3
リストランテIPPEI
12月のスケジュールです。

*伊達巻で使う(鬼すだれ)のご注文承り中です。
まとめて注文します。1個1200円です。

締め切りは11月23日までです!!
お寿司用の巻きすでも可能ですが
鬼すだれがあると綺麗にしあがりますよ♪
県内の量販店で販売されてもいるようなのでご安心を♪



【新春を祝うテーブル】

12月2日(水)
12月10日(木)
12月11日(金)
12月12日(土)
12月18日(金)
12月19日(土)


●お煮しめ
●伊達巻
●升寿司
●松風焼き
●フライパンで作るたたきごぼう・酢レンコン
●ぶりの照り焼き
●かまぼこの飾り切り
●我が家のお雑煮

参加費5000円10時~12時半 
*11月は材料費の関係で料金が変わります
エプロン・筆記具・ハンドタオルご持参下さい
1週間前より50%のキャンセル料金かかります。当日は100%になります。

090-4536-6492新崎亜子 
リストランテIPPEI
沖縄市越来2-25-3




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Posted by 新崎 亜子 AKO ARASAKI at 2015年11月16日   07:32
Comments( 0 ) おもてなし料理教室 お肉料理 テーブルコーディネート
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