TOFU de BEAUTY
TOFU de BEAUTY レッスン第一回目が無事に終了しました♪
さとの雪さんのお豆腐と沖縄の島豆腐の食べ比べ。
同じ島豆腐でも水分、塩分、歯ごたえが違います。
[photo:3]
沖縄の塩、オーストラリアの塩、カメリナオイルなどと一緒にいただくと
また違った発見が♪
島豆腐入りの魯肉飯(ルーローファン)、とっても美味しく仕上がりました。
焼売もヘルシーでふっくら♪
おから効果でみなさんお腹いっぱいになってお帰りになりました(笑)
次回は5月25日木曜日、27日土曜日です。
洋食仕立てのお豆腐料理、お楽しみに。
*4月22日土曜日2名様残席ございます
基本の和食からアレンジまで♪
〇基本の出汁のとり方
〇真鯛のレモン風味
〇水菜のサラダ
〇水菜の白和えスペシャルバージョン
〇豆腐しんじょ
○茄子とむね肉の梅酢炒め
〇桜ご飯他
4月15日(土)残席1名様
4月19日(水)残席1名様
4月20日(木)残席ございます
4名様より開催
参加費 4000円10時~12時半
エプロン・筆記具・ハンドタオルご持参下さい
【TOFU de BEAUTY 講座】
低糖質、良質たんぱく食品でもあり古くて新しい健康食品【豆腐・おから】を使ったお料理lesson
糖質制限ダイエットをされている方や(今月はお米などの炭水化物は使いません)
お豆腐料理のレパートリーを増やしたい方必見です。
豆腐マイスター、アドバンスインストラクターさん
もちろん資格をお持ちでない方のご受講も大歓迎です。
4月14日金曜日残席3名様
4月22日土曜日残席2名様
10時~12時半参加費4500円
●カメリナオイルでお豆腐の食べ比べ
●島豆腐でルーローファン
●豆腐の蒸し焼売
●おからのカレー風味デップ&野菜スティック
●おからのおにぎり
●豆乳のプリン・イチゴソース 予定
みんで楽しく美味しくお豆腐料理で綺麗になれる素敵なレッスンです。
1週間前より50%のキャンセル料金かかります。当日は100%になります。
090-4536-6492新崎亜子 沖縄市越来2-25-3