Body remodeling plan ♪ピーマン偏
我が家のBody remodeling plan 肉体改造計画
私が家族のために頑張るかわりにお約束
くだらないつまみ食いはしない
出されたものはゆっくり全部食べる
どうしてもお腹すいたら【プロセスチーズ】なら食べてよし♪
この日は次男の大嫌いな【ピーマン料理】
たしかに子供の頃って苦手だったピーマン。
ピーマンって苦いと思ってませんか?
苦くはないんです。匂うんです!!(笑)
ピーマンは繊維に沿って切ってあげると匂いが抑えられます。
大人は歯ごたえあった方が好みですが子供は逆。
ちょっと長めに火を通してあげると匂いも気にならなくなるのです。
ピーマンと良質なたんぱく質【鶏むね肉】を使ったお料理を数品取り入れて
お夕飯を作りました♪
基本的に一つのお野菜で2品~3品作ろうと思っています。
ニンニク生姜もたっぷり取り入れて県産野菜を美味しくいただくお献立です。
●鶏むね肉とカラフルピーマンのオイスターソース炒め
●ピーマンと人参のふんわりオムライス
●コク旨ポテトサラダ(きゅうり・ツナ・卵)
●人参とわかめのスープ
●キムチ豆腐
●完熟トマト
ピーマンが新鮮!!
包丁入れたらピチッっと水分が顔に飛んでくるくらいです。
だからかな~「意外と美味しいなぁ」と次男。
あっさり苦手克服か♪と思ったら・・・・
お弁当に入れたものはぶつぶつ文句言っていたので
親子喧嘩に発展・・・・1日口をききませんでした。
せっかく忙しい合間に作った愛情込めたお弁当なのに・・・。ぷりぷりっ!!
さて明日は県産完熟トマトがテーマです♪
【ピーマン】
トマトなどと同じくナス科の仲間。
トマトの4倍にもなるたっぷりのビタミンCを含む
高血圧、疲労回復、動脈硬化、美肌、風邪予防
カリウム・・・190mg
β-カロテン・・・400μg
ビタミンC・・・76mg
ビタミンE・・・0.8mg
食物繊維・・・2.3g
トマトなどと同じくナス科の仲間。
トマトの4倍にもなるたっぷりのビタミンCを含む
高血圧、疲労回復、動脈硬化、美肌、風邪予防
カリウム・・・190mg
β-カロテン・・・400μg
ビタミンC・・・76mg
ビタミンE・・・0.8mg
食物繊維・・・2.3g
6月 韓国風家庭料理でおもてなし
●韓国風海苔巻き・きんぱ
●韓国風ドレッシングで食べるレタスと海苔の豆腐サラダ
●ポッサム・ゆで豚料理
●県産野菜のナムル
●韓国風トマトのスープ♪
6月9日(金)・10日(土)・15日(木)
参加費4000円10時~12時半
エプロン・筆記具・ハンドタオルご持参下さい。
5月TOFU de BEAUTY 講座
●カメリナオイルでゆし豆腐食べ比べ
●手作りゆし豆腐
●豆腐入りソーセージ作り
●ゆし豆腐とトマトのスープ
●おからの春サラダ
●豆腐とおからのキッシュ 他
5月25日(木)残席1名様
5月27日(土)残席4名様
6月TOFU de BEAUTY 講座
●豆腐クリームでティラミス
●手作り豆腐●奴3点盛り
●豆腐入り和風おろしハンバーグ
●揚げないおからコロッケ他
6月22日(木)・6月24日(土)
参加費4500円10時~12時半
エプロン・筆記具・ハンドタオルご持参下さい。
すべてのレッスンに1週間前より50%のキャンセル料金かかります。
当日は100%になります。
090-4536-6492新崎あこ 沖縄市越来2-25-3
●韓国風海苔巻き・きんぱ
●韓国風ドレッシングで食べるレタスと海苔の豆腐サラダ
●ポッサム・ゆで豚料理
●県産野菜のナムル
●韓国風トマトのスープ♪
6月9日(金)・10日(土)・15日(木)
参加費4000円10時~12時半
エプロン・筆記具・ハンドタオルご持参下さい。
5月TOFU de BEAUTY 講座
●カメリナオイルでゆし豆腐食べ比べ
●手作りゆし豆腐
●豆腐入りソーセージ作り
●ゆし豆腐とトマトのスープ
●おからの春サラダ
●豆腐とおからのキッシュ 他
5月25日(木)残席1名様
5月27日(土)残席4名様
6月TOFU de BEAUTY 講座
●豆腐クリームでティラミス
●手作り豆腐●奴3点盛り
●豆腐入り和風おろしハンバーグ
●揚げないおからコロッケ他
6月22日(木)・6月24日(土)
参加費4500円10時~12時半
エプロン・筆記具・ハンドタオルご持参下さい。
すべてのレッスンに1週間前より50%のキャンセル料金かかります。
当日は100%になります。
090-4536-6492新崎あこ 沖縄市越来2-25-3